25 ans = 25 coups de cœur du commerce liégeois : GWALI [9/25]

22/04/2024

À l’occasion des 25 ans de Mr. Bricolage en Belgique, nous avons eu envie de mettre en lumière des commerces locaux de notre belle Ville de Liège, car ils le méritent bien : nos commerçantes et commerçants font vivre la Ville ! Mais au vu de toutes vos recommandations, il y a trop de bons commerces de proximité à Liège que pour se limiter à 25… C’est donc bien une série de 50 articles qui vous attendent ces prochaines semaines ! Librairies, restaurants, magasins de vêtements, bons plans, tendances, et nouveautés, dans tous les quartiers, tout y passe… ou presque !

Un restaurant ET un magasin de déco à Liège ? Et oui, il s’agit du commerce GWALI. Finalement, pourquoi choisir lorsque l’on peut faire les deux en même temps ? C’est exactement ce que se sont dit les deux amies à l’origine du lieu.

Gwendolyn et Alison sont copines depuis des années et au moment de créer un projet commun, elles ont décidé de mélanger leurs passions : le brunch et la déco. Alison, c’est la cheffe cuistot. Sa personnalité pétillante se ressent jusque dans ses plats. Gwendolyn, elle, est la dénicheuse de tendances. Sa créativité et son dynamisme n’ont pas fini de vous éblouir. 

Alors que le concept nous a déjà convaincus, j’ai oublié de dire que ce délicieux brunch peut se prendre à n’importe quelle heure de la journée ! Pas d’horaires stricts, rien que du plaisir. 

On peut trouver au menu tant du sucré, sous forme de pâtisseries ou d’açai bowl, que du salé avec des œufs ou encore des avocado toasts maison. Un vrai brunch à la californienne mêlant fruits et légumes frais ainsi que des protéines. Du côté du bar, aucun classique ne manque à l’appel ; matcha, expresso, latte, chocolat chaud…

C’est volontairement que les deux amies ne possèdent que quelques pièces pour chaque article de décoration. L’intention est de les rendre uniques et que tout le monde possède un objet particulier. 

A côté de la vente, GWALI vous propose des soirées évènements à l’occasion, comme des afterworks ou bien des blind tests. Ce sont de vrais moments de convivialité où se mêlent cocktails, planches apéritives, mais surtout bonne humeur !

Si votre petit cœur a été séduit par le concept du resto-déco des filles, voici plus d’informations : 
Horaire : du jeudi au dimanche de 9 h à 16 h (15 h le dimanche) 
Adresse : La Batte 23, 4000 Liège
Contact : 04 70 88 52 43
S’y rendre : 
- à pied : à proximité de la place Saint-Lambert, du marché de la Batte…
- à vélo : arceaux accessibles à 50m de la boutique
- en bus : accessible via les lignes s’arrêtant place Saint-Lambert et Gare Léopold
- en voiture : parkings autour du magasin ;parking Cité, parking Saint Denis, parking Saint Georges…